風のつぶやき

　寒波が来て寒い日、こんな時は暖かいものが良いね。
妻の誕生日に鍋料理を作る事にした。



　ひと月ほど前だが、「ご飯はまだか？」と言うと、「自販機じゃないんだから・・・、箸を持って待ってりゃいいんじゃないわよ」って言われたことがある。

　ごもっともな事で・・・、確かに、「手間暇かけて、いつもありがとさん」と言うしかないね。



　そんな事もあり、年に一回くらい炊事をしてお返しをしようかなって気になった。
ツユは以前に買っていたので材料は家にある物を利用。





　寄せ鍋って事で、適当に大根、ニンジン、ねぎ、ゴボウ、豆腐などを切り、キノコ類も。
妻の要望で肉団子も追加、小麦粉と卵、ミンチをこねて丸める。




　すると「ワンちゃん用のダンゴも作ってよ」
「おいおいっ、そこまで言うんかい」　　






　足元では犬が「そうだ」、とばかりワンワン吠える。
「まあ、たまにはええかな」





夜は犬も猫も食堂に入れてやり、犬は寝るとき妻の部屋へ行くのが日常である。






　犬用は味を薄くするため、別の鍋に入れダシなしで煮込むと出来上がり。

一度に与えず、小分けして数日分とする。
猫にもやるんだって。


　

　僕の手料理、味もそこそこ美味しいつもり（最初の写真）だが、やはり「炊事をしなくていい」って事が嬉しいんじゃないかな。
同じ部屋でストーブに当たり、のんびり本を読んでいたよ。
一年中休み無しだもんね。



　一応誕生日って事で、ケーキ も用意し、「おめでとう！」
（子供が小さい時は大きなケーキを買っていたが、最近はショートです）

　年齢は「いいおばあちゃん」って事で、とにかく元気で長生きしてもらいたいなあ。